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這是道簡單的甜點
不僅配方簡單,製作工序也簡單
但味道極好
椰子粉本身含油
所以不再多添加額外的油脂,如鮮奶油或鮮奶
單純只有糖
熱量相對降低不少
想吃甜點的時候
搭配一杯黑咖啡是個不錯的選擇
配方及做法參考:廚神的家常菜
1.椰子粉 100g 糖100g 蛋1個
2.將蛋打勻備用
3.將椰子粉和糖拌勻
4.加入蛋液拌勻
5.以15g為一單位搓成圓球
6.烤箱180度預熱,烤13-15分
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