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嬸嬸家的絲瓜都是自種自食的

沒有噴灑農藥

我們,

常常可以不勞而穫~~

 

看電視節目壹食堂,

介紹絲瓜的另類吃法,絲瓜攤餅

晚上就試作一下

還真的不錯吃~~

 

做法和韓國的海鮮煎餅類似

不過,用的是雞胸肉絲

雞胸肉絲不但不柴,還挺嫩的,真意外~~

 

IMG_0690.jpg  

 

 一條絲瓜二種吃法

外皮做成絲瓜攤餅

中心的那個囊就切片打個蛋花、青菜當湯

 

在這不景氣的時候,還真是省荷包~~

 

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