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酸酸甜甜的梅汁佐五色蕃茄，還真的有生津解渴的功效

好市多symphony tomato蕃茄，顏色很繽紛

水份很多，但不如想像中甜

淋上梅汁，酸甜的口感，有戀人般的酸甜滋味，不錯吃

 

我特別喜歡綠色的蕃茄，若直接吃，酸度令人驚豔

老公卻吃得皺起眉頭來，真有意思~

 

配方及做法參考：http://pig61106.blogspot.tw/2016/05/blog-post_13.html

1.紫蘇梅帶汁280g   話梅12顆  日本羅漢果代糖800g   糯米醋480g

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2.將以上材料放入玻璃罐內，常溫醃漬

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3.醬汁會越來越濃稠

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