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天氣悶熱,煮個蘿蔔燒肉來退點心火也好

這次買的是日本的蘿蔔,順便將些許的蘿蔔葉一起下鍋

加點黑木耳,增加一些口感外,也可使身體的血液不要那麼濃稠

搭配一碗五穀飯,使整個身體的負擔減輕些~~

 

1.將所有食材切塊備用

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2.將梅花肉煸香去腥

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3.放入蘿蔔塊

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4.放入薑片、黑木耳、醬油及水一起熬煮

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5.蓋上鍋蓋,煮35分

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