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天氣悶熱,煮個蘿蔔燒肉來退點心火也好
這次買的是日本的蘿蔔,順便將些許的蘿蔔葉一起下鍋
加點黑木耳,增加一些口感外,也可使身體的血液不要那麼濃稠
搭配一碗五穀飯,使整個身體的負擔減輕些~~
1.將所有食材切塊備用
2.將梅花肉煸香去腥
3.放入蘿蔔塊
4.放入薑片、黑木耳、醬油及水一起熬煮
5.蓋上鍋蓋,煮35分
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