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中午輕食料理
‧培根雞肉蔬菜沙拉搭配薄脆麵包餅乾
‧主食為烤地瓜
清爽不膩口
令人驚豔的是捲餅餅乾酥脆的口感
這瑞典捲餅非油炸的
經過烤箱烘烤，將水份蒸發
整個變成薄片餅乾
酥脆得很
這個可以當零食取代洋芋片
健康又好吃~~
做法如下：
捲餅餅乾
1.將自IKEA買回來的瑞典捲餅切成小四方形
2.烤箱預熱200度，約烤10分鐘(記得要翻面)
培根雞肉蔬菜沙拉
1.將培根切條狀後，放入鍋內小火煎10分鐘
2.加入雞肉火腿丁拌炒
2.萵苣用可生飲的過濾水洗淨後，放入冰水鍋中冰鎮
3.美奶滋2大匙、法式芥末醬1大匙，加上瀝乾水份的萵苣、堅果及炒好的培根料等拌勻
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