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這幾天準備過年的瑣碎事，料理就以清冰箱為主
冰箱內有馬鈴薯，我們就來吃個簡便的馬鈴薯披薩
把滿滿的精氣神用來大掃除
配方及做法參考：愛料理─玫瑰小姐的迷迭香馬玲薯披薩食譜ID140531
1.準備製作披薩麵皮：中粉200g 酵母1/2大匙 糖1/2小匙 鹽1/2小匙 橄欖油1/2大匙 冷水120cc
2.發酵40分
3.2個去皮馬鈴薯和切片的蒜瓣，放入滾水中煮3分鐘
4.瀝乾水份
5.將馬鈴薯和2大匙橄欖油拌一下備用
6.發酵好了的麵糰，分成2份
7.用叉子叉些洞，擺上馬鈴薯片
8.灑上起司
9.烤箱預熱220度烤15分
9.灑上少許的鹽及義大利香料
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