中秋夜在家烤肉,滿滿的一桌菜,生菜完全無法入鏡,就看得出我們是無肉不歡族
好在台中天氣還不賴,無風無雨,也涼爽許多
能和娘家爸媽一起過中秋,也是一種幸福
畢竟三代同堂不多見了
過節嘛~就是要熱熱鬧鬧的好
希望明年,弟弟一家人也能一起烤肉
團圓夜
烤肉YA
在家烤肉就怕油煙味
老公拿出Honeywell空氣清淨機來淨化空氣
不管如何,肉是一定要烤的
用Cuisinart GR-150TW來烤肉,就不用擔心油滴到炭火的致癌物質
就可以開開心心的吃烤肉啦!
一個下午忙著串肉串,還真消磨時間
只有魷魚是在好市多買現成的,份量太多,吃不完
我一併烤好,明天可以涼拌用
其中,我最喜歡羊肉串
只要海鹽及小茴香粉,就可以烤出濃郁得香氣,一口接一口的,欲罷不能ㄚ
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