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夏天吃豬肋排搭配一杯冰涼的飲料,真是一大享受

特別是沒有什麼食慾的時候

我也樂得輕鬆,不用在悶熱的廚房待著

 

小公主特喜歡吃

黃芥末扮演極重要的角色─解膩的作用

會讓人上癮,一支接著一支

 

 

做法及配方如下:

1.只要調好醬汁就算成功了

醬汁:黃芥末醬3大匙  美乃滋1大匙  李錦記蜜汁烤肉醬2大匙,攪拌均勻

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2.將豬肋抹上醬汁,醃上一天入味 (放冰箱冷藏)

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3.烤箱預熱180度,烤30分

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