IMG_1748.JPG

午餐吃碗漬蘿蔔薑黃五穀飯,搭配一杯熱茶,輕鬆的解決一餐

青江菜的水份使的薑黃五穀飯整個是溼潤的

漬蘿蔔吃起來清甜爽口,切末增添了五穀飯的口感

會有一口接一口的衝動

搭配一杯熱茶,算是不錯的ending

微微的流一點汗,在電扇的輕撫下,很

 

1.漬蘿蔔味道鹹香,吃起來有點像蘿蔔乾,所以我將它切成末備用

2.青江菜一把,莖和葉分別切小段備用

3.薑黃五穀飯是前一天晚上的剩飯

IMG_1741.JPG

IMG_1742.JPG

4.熱鍋加點油放入漬蘿蔔拌炒

IMG_1744.JPG

5.加上青江菜莖炒香

IMG_1745.JPG

6.放入薑黃飯拌炒至鬆軟後,加入青江菜葉一起拌炒

IMG_1746.JPG

7.加點鹽調味即可盛盤

IMG_1747.JPG

IMG_1748.JPG

IMG_1751.JPG

 

 

另外漬蘿蔔的做法:

1.這漬蘿蔔是用大遠百超市買的日本的漬物包做的

DBAK1Z-A9005FBB5000_5418fb3cad6dd.jpg

2.第一次的醃漬過程忘了拍照,所以我直接用上一次醃漬醬汁醃了第二次

IMG_1574.JPG

3.放入切塊的白蘿蔔

IMG_1577.JPG

IMG_1575.JPG

4.蓋上蓋子,醃個一星期就可以取出裝罐

IMG_1740.JPG

至於

arrow
arrow
    全站熱搜

    Ally 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()