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晚餐吃鯛魚片粥,身體暖和許多
冬天我特別喜歡吃粥
但
煮粥要是分心,很容易將粥煮到溢出鍋外
這時又得大費周章的洗刷瓦斯爐台
破壞了吃粥的好心情
最近發現一個好物─煮水防溢片boil over protector
只要放再鍋子的中心
同米一起熬煮,真的不容易溢出ㄛ
做法如下
1.先將米煮成粥
2.加入榨菜絲(這是粥好吃的秘密武器)
3.加入鯛魚片、皮蛋、青菜及大燕麥片
4.起鍋前加點鹽及白胡椒粉調味
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