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早餐準備牛肉三明治
這麵包是用冷藏發酵的，所以特別柔軟
我和Bart麵包一人一半
搭配一杯牛
韓式牛梅花燒肉片當餡料
COSCO的季節限定版
還不錯吃
搭配洋蔥或泡菜熱炒又是一道方便菜
美中不足的是──它的肉片有時切的不太完整
弄不清就竟是切片還是切絲?????
XDDDDDDDDDDDD
搭配3片美生菜
麵包配方及做法如下：
高粉200g
鹽3g
糖10g
玄米油 10g
新鮮酵母2g
水145cc
基礎發酵60分
整型後第二次發酵至2倍大
烤箱預熱200度烤20分
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