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中午似乎不再那麼悶熱

吃些清爽的食物,心情特別愉快

 

在萬物齊漲的時代裏

總是得做些改變

前陣子將群健有線電視換成MOD

生活開始有了轉變

 

吃飯的時間大部份都是在播報新聞

有了共同討論的話題

用餐的氣氛變得更熱絡

 

重要的是...

省下一季2千多元

增加看電影的玩樂基金

值得ㄛ~~

 

 

午餐套餐

‧清蒸高麗菜

‧蘆筍炸蛋

‧烤地瓜

 

 

一、清蒸高麗菜

配方及做法參考:詹姆士食譜

https://www.youtube.com/watch?v=iFbmJwU7q3Q

1.高麗菜切絲放入碗中

2.準備一碗高湯

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3.鄰上高湯後,加入蛤蜊

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4.加入白酒及奶油

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5.放進蒸籠蒸3分鐘,放入少許醬油調味

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二、 蘆筍炸蛋

配方及做法參考:廚神的家常菜

1.準備5個蛋

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2.鍋中加入油,小火加熱,小心的將蛋滑入熱油內

3.再以漏杓取出荷包蛋

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4.準備蘆筍,切成小段

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5.熱鍋加入橄欖油,放入蘆筍,煎3-4分鐘(略為翻動至剛好熟透)

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