close
過幾天就要中秋節了，先試看看這Cuisinart帕里尼烤盤 GR-150 TW是否合用
趁這星期五晚上，小公主不用補習，預演一下中秋烤肉的狀況
因為是臨時起義的，我完全沒有準備醃料，不是偷懶ㄛ...
管它的，就直接烤吧
把豬肉片串上、把雞胸切丁串上、一塊沙朗牛肉
味道來源是韓式泡菜和紫蘇
肉質好又新鮮，調味簡單些，反而可以吃出食物本身的甜味
外加一大盤生菜，鮮嫩的很，是很重要的綠葉~~
測試過程
1.Cuisinart帕里尼烤盤 GR-150 TW預熱到230度，按下炙燒上下烤盤鑑，開始烤沙朗
炙燒完成後，再烤5分鐘，錯估時間，肉質好像烤得有點過，，但仍是屬於多汁的
差點悔了這塊好肉~~
2.烤完沙朗，攤開烤盤，利用下烤盤餘留的牛油來烤雞胸肉串，剛好補足雞胸肉的油脂
3.上烤盤的部份，豬肉本身的油脂烤豬肉串，自己自足，好吃又不油ㄛ~~
整個測試的感覺還不賴~~
火力頗強的，很適合我們家今年中秋烤肉使用
全站熱搜
留言列表
