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一種麵糰做二種不同口感的麵包，鹹的就是培根麵包

培根不會很鹹，主要是我加了Frigo Ricotta 乾酪

早餐吃這培根麵包搭配一杯拿鐵

不賴ㄛ~~

 

配方及做法如下：

1.高粉500g 新鮮酵母12g 糖40g 鹽6g 蛋2個 牛奶220ml 無鹽奶油50g

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2.把麵糰分成二份，其中一份直接進行基礎發酵60分鐘

 

3.準備餡料

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4.包上餡料

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5.烤箱預熱200度，烤25分

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