跳到主文
部落格全站分類:美食情報
長豆的另類吃法,搭配青醬還真的不錯吃
青醬提供長豆獨特的香氣
和中式料理的味道截然不同
好吃ㄛ!
配方及做法參考:奈潔拉的食譜
青醬配方
開心果3大匙
帕馬森起司3大匙
九層塔 20g
橄欖油 3大匙
蒜瓣 1個
因為我使用的開心果是無調味的
所以我在川燙長豆時加了少許的鹽及橄欖油
取出燙好的長豆只要和青醬拌勻即可
Just4Fun2013的部落格
Ally 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表