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Bart想吃蒜泥白肉

提了好幾次

為了他的健康嘛...

稍為修正一下

改為蒜泥梅花肉

油脂可以攝取少些

 

梅花肉洗淨後

起個滾水鍋

加入2片月桂葉去腥

加入梅花肉

煮開後轉小火，煮至熟透

IMG_5763.JPG  

 

取出熟透的梅花肉

放涼後再切薄片

Bart喜歡沾蒜泥醬油

我喜歡沾芥末醬油

小公主只喜歡單純的醬油

 

夏天來上一盤

還真是一大享受ㄚ~~

 

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