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利用剩下的水餃皮做的惜福料理
冰箱裏現有的菜拿來炒當個什錦料即可
午餐不想太費神的時候
可以來上一碗
還不錯吃ㄛ~~
1.大豆乾切絲、紅蘿蔔切絲
2.豬肉絲用醬油事先醃一下
3.熱鍋加點油，加入豆乾絲、紅蘿蔔絲及豬肉絲拌炒
4.加入韭黃段拌炒
5.加入豆芽菜拌炒
6.熱一鍋滾水，加些鹽後，水餃皮稍為扯成長條狀後放入
7.點水2、3次後取出備用
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- Apr 21 Mon 2014 17:37
什錦水餃皮麵
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