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中秋節前的一個下午,陪媽媽看電視

廣告時順手轉到購物台

江南大閘蟹的廣告超誘人的

 

2013-09-30 00 15 10.jpg  

 

看了10分鐘,買了嚐鮮組4隻

在家也是...可以花錢的

 

我們從沒有在家吃過螃蟹

因為不會處理

購物專家說,這處理很簡單

只要用牙刷刷一下,煮鍋熱水,蒸15分即可

想想就...覺得自己可以應付

 

昨晚黑貓送來了...

螃蟹眼睛是動的,超新鮮

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放進冰箱冷藏,星期天中午再料理吧~~

 

今天中午決定挑戰蒸煮螃蟹

等我打開保麗龍盒時

差點沒昏倒~~

其中一隻螃蟹掙脫了繩子,蟹螯在那揮呀揮的

 

想了很久,

把綁好繩子的螃蟹先刷洗好備用

掙脫的就...

 

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出一張嘴,叫老公來幫忙~~

老公覺得我驚恐的表情很好笑

取笑我好一陣子後

才將未綁繩的螃蟹刷洗,放入蒸鍋

我不顧一切的火速將鍋蓋蓋上

怎麼也不敢再碰鍋子

15分鐘後,它就成了這個模樣,還斷了一條腿~~

 

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好像武士從容就義...

壯烈的樣子...

我有點給它嚇到

所以

剩下的3隻全都由老公放到蒸鍋及蓋上鍋蓋

老公說還是將面朝下吧

 

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15分鐘後蒸好的模樣,沒什麼不同,只是螃蟹紅了,熟了(不怕~~不怕~~)

 

IMG_0747.jpg  

 

去掉繩子後的螃蟹看起來不大

 

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蟹膏很甜很好吃~~

 

 

 

 

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