總是得找出一些樂趣來增加生活的小確幸
中午來盤酸酸甜甜辣辣的涼拌菜還真是幸福ㄚ
昨晚已經事先將粉皮做好，放進冰箱冷藏
配方及做法：
1.綠豆澱粉1杯加入水8杯，混合均勻
2.倒入鍋中薄薄一層，蒸6分鐘後放涼
3.中午將粉皮自冰箱取出，切成條狀
4.燙些肉片備用
5.淋上醬汁與香菜
泰式辣椒醬2大匙
醬油1大匙
是拉差辣椒醬1大匙
- Nov 05 Wed 2014 20:15
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泰式粉皮
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